맛있는 바지락으로 만드는 식탁 풍미
아시아의 해안선에서 갓 채취한 바지락은 해산물 애호가들에게 즐겨 찾는 진미입니다. 먹사부 국산 통영 생 바지락은 신선한 해안에서 직송되어 최고의 맛과 품질을 보장합니다.
왕바지락의 탁월한 품질
이 바지락은 왕바지락으로 알려져 있으며, 크기와 육즙이 풍부한 것이 특징입니다. 신선하게 손질되어 껍질에서 쉽게 떼어낼 수 있으므로 요리 준비가 간편합니다.
다양한 요리에 활용 가능
먹사부 바지락은 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 재료입니다. 칼국수, 술찜, 탕 등의 맛있는 찜 요리에 이상적입니다. 또한 해감에 넣어 시원하고 상쾌한 반찬으로 즐길 수도 있습니다.
신선도와 품질 보장
먹사부 바지락은 냉동 상태로 보관되어 신선도와 품질을 최상으로 유지합니다. 동죽조개로 포장되어 운송 중 손상을 방지하여 신선한 맛을 전달합니다.
영양가 뛰어난 해산물
바지락은 단백질, 철분, 칼륨 등 필수 영양소가 풍부한 건강한 해산물입니다. 오메가-3 지방산도 함유되어 심혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Q: 바지락은 생으로 먹을 수 있습니까?
A: 생 바지락은 조리 전에 살균해야 안전하게 먹을 수 있습니다.
Q: 바지락을 해동하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
A: 바지락을 해동하는 가장 좋은 방법은 냉장고에서 천천히 해동하는 것입니다.
Q: 바지락의 보관 기한은 얼마입니까?
A: 냉동된 바지락은 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다. 해동한 바지락은 냉장고에서 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.
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